‘-DESCRIPCI\u00d3N———————-
\nMega Curso Elaboraci\u00f3n De Quesos Casero Productos L\u00e1cteos<\/p>\n
POR EL PRECIO PUBLICADO SE INCLUYE:<\/p>\n
Pack 1 Elaboraci\u00f3n de Quesos Venezolanos
\n*Elaboraci\u00f3n de Queso Amarillo
\n*Elaboraci\u00f3n de Queso Telita
\n*Elaboraci\u00f3n de Queso Mozzarella
\n*Elaboraci\u00f3n de Queso Guayan\u00e9s
\n*Elaboraci\u00f3n de Queso Duro
\n*Elaboraci\u00f3n de Queso Ricotta<\/p>\n
Pack 2: Elaboraci\u00f3n de Productos L\u00e1cteos
\n*Gu\u00eda t\u00e9cnica para la elaboraci\u00f3n de crema
\n*Gu\u00eda t\u00e9cnica para la elaboraci\u00f3n de mantequilla
\n*Gu\u00eda t\u00e9cnica para la elaboraci\u00f3n de queso fresco
\n*Gu\u00eda t\u00e9cnica para la elaboraci\u00f3n de queso de capas o telita
\n*Gu\u00eda t\u00e9cnica para la elaboraci\u00f3n de quesos de sabores utilizando especias frescas
\n*Gu\u00eda t\u00e9cnica para la elaboraci\u00f3n de quesos de sabores utilizando especias secas o deshidratadas
\n*Gu\u00eda t\u00e9cnica para la elaboraci\u00f3n de reques\u00f3n o queso ricotta
\n*Gu\u00eda t\u00e9cnica para la elaboraci\u00f3n de atol a base de suero<\/p>\n
Pack 3 Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura en la Elaboraci\u00f3n de Productos L\u00e1cteos
\n*Buenas pr\u00e1cticas de manufactura
\n*Beneficios que se obtienen al trabajar con buenas pr\u00e1cticas de manufactura en la elaboraci\u00f3n de productos l\u00e1cteos
\n*Condiciones necesarias para las buenas pr\u00e1cticas de manufactura de productos l\u00e1cteos
\n*Procesos de conservaci\u00f3n de productos l\u00e1cteos
\n*Buenas pr\u00e1cticas de manufactura antes, durante y despu\u00e9s de elaborar los productos l\u00e1cteos
\n*Prevenci\u00f3n de riesgos en la elaboraci\u00f3n de productos l\u00e1cteos
\n*Recomendaciones generales en la elaboraci\u00f3n de productos l\u00e1cteos<\/p>\n
Pack 4 Elaboraci\u00f3n de Productos L\u00e1cteos
\nGu\u00eda 1:
\nMateria Prima
\nMaquinaria, Equipos y Utencilios
\nAditivos
\nElaboraci\u00f3n (Queso, Ricotta, Suero, Mantequilla, Crema de Leche, Yogurt, Arequipe)
\nGu\u00eda 2:
\nEnvasado
\nEtiquetado
\nGu\u00eda 3:
\nElaboraci\u00f3n de Quesos Ahumados
\nProceso de Ahumado<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
‘-DESCRIPCI\u00d3N———————- Mega Curso Elaboraci\u00f3n De Quesos Casero Productos L\u00e1cteos POR EL PRECIO PUBLICADO SE INCLUYE: Pack 1 Elaboraci\u00f3n de Quesos<\/p>\n","protected":false},"featured_media":10899,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[129],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-10863","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-manuales","8":"first","9":"outofstock","10":"downloadable","11":"virtual","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/clienteshop.info\/peru\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10863"}],"collection":[{"href":"https:\/\/clienteshop.info\/peru\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/clienteshop.info\/peru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clienteshop.info\/peru\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10863"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/clienteshop.info\/peru\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10863\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10900,"href":"https:\/\/clienteshop.info\/peru\/wp-json\/wp\/v2\/product\/10863\/revisions\/10900"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clienteshop.info\/peru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/clienteshop.info\/peru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10863"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/clienteshop.info\/peru\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=10863"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/clienteshop.info\/peru\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=10863"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/clienteshop.info\/peru\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=10863"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}